Arcos, la emblemática marca de cuchillería con sede en Albacete y más de 290 años de historia, estará presente en la 97ª edición de los Premios Óscar el próximo 2 de marzo. Carlos Sánchez, reconocido por su innovador estilo de corte de jamón y actual I+D de José Andrés Group, será el encargado de presentar un prototipo del nuevo cuchillo jamonero que ha sido diseñado en colaboración con la marca. La elección de este evento de alto perfil resalta el compromiso de Arcos con la excelencia culinaria, llevando su arte y tradición a una de las noches más icónicas del espectáculo mundial.
Este revolucionario cuchillo, que formará parte de una nueva colección de José Andrés, fue creado con un enfoque en la precisión y la ergonomía, utilizando materiales de alta calidad. La colaboración entre Arcos y Sánchez fusiona la rica herencia de la cuchillería española con la visión contemporánea del chef, prometiendo una herramienta que no solo resalta en su estética, sino también en su funcionalidad. Con sus raíces que se remontan a 1734, Arcos continúa siendo un referente en la fabricación de cuchillos a nivel internacional, distribuyendo sus productos en 94 países y produciendo más de 70,000 piezas al día, combinando artesanía tradicional con tecnología de punta.
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