27 abril, 2025
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La Roda rinde homenaje a la pionera de sus famosas ‘fritillas’

El Pleno del Ayuntamiento de La Roda aprobó recientemente el nombramiento de las aulas de formación de la Universidad Popular como Caridad Giménez Gómez, en reconocimiento a la destacada labor de esta mujer, cuya influencia perdura en la historia local. Caridad, originaria de Villarrobledo pero adoptada por La Roda, fue fundamental en la popularización de las fritillas, un dulce asociado con el Carnaval de la localidad, que ha sido declarado de Interés Turístico Regional. La ceremonia de homenaje se llevará a cabo el próximo 9 de mayo, con la colocación de una placa en su honor, a la que asistirán familiares, voluntarios y miembros de ADIF.

Durante el Pleno, la concejal de Servicios Sociales, Eva Perea, enfatizó que este reconocimiento, aunque tardío, asegurará que la memoria de Caridad perdure en un espacio municipal frecuentado por diversas asociaciones. Además de su contribución al Carnaval, Caridad también fue concejal entre 1995 y 1999 y la primera monitora del taller de cocina de la Universidad Popular. En la misma sesión, se guardó un minuto de silencio por el Papa Francisco y se desestimaron alegaciones relacionadas con el servicio de la Zona Azul, impulsando así una nueva licitación. El concejal de Deportes, Javier Escribano, aprovechó la ocasión para felicitar a los deportistas y clubes locales que han brillado en los últimos meses.

Leer noticia completa en La Tribuna de Albacete.

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