El Arte del Cuchillo: Revelando la Tradición del Cuchillero Albaceteño


El alcalde Manuel Serrano y la concejala Lucrecia Rodríguez de Vera inauguraron la exposición ‘Cuaderno de un cuchillero’ en el Museo de la Cuchillería, acompañados por la presidenta de Aprecu, Pilar Jiménez, y representantes del sector cuchillero. Esta muestra temporal presenta un recorrido visual a través de 350 dibujos y anotaciones que destacan la importancia de la cuchillería en la identidad albaceteña, un oficio que ha dejado una huella profunda en la cultura local. Serrano subrayó cómo esta exposición busca no solo honrar la tradición, sino también promover el sector en un mercado global.

El alcalde también agradeció a los mecenas de la exposición, Amós Núñez y Luis Bleda, quienes simbolizan el futuro del comercio cuchillero, reafirmando la conexión emocional y histórica de Albacete con este arte. Serrano destacó la vitalidad del Museo, que, con más de veinte años de historia, se ha consolidado como un centro cultural y turístico que promueve la cuchillería, estimulando tanto la investigación como la creación artística. La exposición viajará para convertirse en embajadora de Albacete y su rica herencia cuchillera.

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