La cuarta edición del Festival ‘Saxosones’, celebrado en Cenizate, reunió a más de 200 asistentes para disfrutar de una experiencia gastronómica única que combinó los mejores productos locales con la creatividad de chefs reconocidos. Bajo la dirección del destacado chef Quique Cerro, y con la colaboración de otros profesionales de la cocina, se ofreció una cena que mostró la riqueza culinaria de La Manchuela. Este evento, que recibió un apoyo económico de 6.000 euros por parte de la Diputación de Albacete, tiene como objetivo dinamizar el turismo y reforzar la identidad cultural de la región, demostrando que los pueblos tienen mucho que ofrecer más allá del verano.

El festival también incluyó presentaciones de vinos de bodegas locales, donde los fundadores resaltaron la importancia de ser embajadores de su propia producción. Con un ambiente festivo que culminó en un concierto del saxofonista Benjamín Dorado y una sesión de DJ que se prolongó hasta la madrugada, ‘Saxosones’ se consolidó como un evento fundamental en el calendario cultural de la zona. El presidente de la Diputación, Santi Cabañero, destacó el impacto positivo que eventos como este tienen en las comunidades, promoviendo la economía local y fomentando un sentido de orgullo colectivo por las tradiciones y productos de la región.

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