La Feria de Albacete se transformó en un auténtico homenaje a la miel gracias al emblemático ‘corte de la miel’ organizado por la Asociación Provincial de Apicultores de Albacete (ASAPA). Esta actividad, que atrajo a un nutrido público, incluidos grupos de escolares, se presentó como una oportunidad para educar sobre la importancia de la miel local y el rol vital que desempeñan las abejas en el ecosistema. Durante el evento, figuras relevantes como el presidente de la Diputación, Santi Cabañero, y el presidente de ASAPA, Ricardo Ortega Cano, se unieron para resaltar los desafíos que enfrenta la apicultura local, maridados con la celebración de la cultura de la miel.
Ricardo Ortega Cano manifestó su preocupación por la drástica caída de producción en los últimos años, afectada por factores como el cambio climático y la competencia desleal de miel importada a bajo precio. Ortega enfatizó la calidad superior de la miel albaceteña y la necesidad de promoverla entre los más jóvenes. Por su parte, Santi Cabañero subrayó el papel crucial de las abejas en la humanidad y la biodiversidad, recordando que sin ellas, no habría vida como la conocemos. Con un compromiso renovado de apoyo financiero a ASAPA, Cabañero reafirmó la importancia del sector apícola para el desarrollo sostenible y la vitalidad de los pueblos de la región.
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