En la Feria de Albacete, el stand de la Diputación resuena con las raíces del pastoreo albacetense bajo el lema ‘El Pastoreo en…’. En un coloquio que reúne a personalidades locales y expertos, el presidente Santi Cabañero destaca la relevancia del pastoreo y su papel en la cultura rural. Este evento está dedicado a El Ballestero, una localidad con una rica tradición pastoril y once explotaciones ganaderas que abren la puerta a un presente prometedor. Cabañero ha reivindicado la importancia de dignificar este oficio, convirtiendo al stand en un homenaje a quienes habitan el campo, y subrayando la necesidad de hacer del mundo rural un lugar de oportunidades.

Durante la jornada, el alcalde de El Ballestero, Daniel Garrido, ha resaltado las comodidades que ofrece su municipio, además de mencionar su museo etnográfico y la calidad de vida que promueve. La gastronomía también ha sido protagonista, con la emblemática torta de pastor, cuyo sabor ha cautivado a los asistentes, así como el trabajo de empresas locales como ‘El Conchel’, que mantienen viva la tradición. La jornada culminó con un toque de folclore, donde el Grupo Coros y Danzas El Trillo mostró la riqueza cultural de El Ballestero, dejando claro que la tradición y el emprendimiento pueden coexistir, asegurando un futuro vibrante para el mundo rural.

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