En una emotiva jornada celebrada en Higueruela, se presentó la nueva gama de vinos ‘Alquería de La Graja’, un proyecto que busca fusionar patrimonio e identidad local, inspirado en un yacimiento andalusí del año 1000. La presentación contó con la presencia de autoridades locales, incluyendo al presidente de la Diputación de Albacete, Santi Cabañero, quienes subrayaron la importancia de esta iniciativa no solo para el desarrollo rural, sino también para reforzar la comunidad en torno a un producto que honra su historia cultural. “Este vino es memoria embotellada y patrimonio líquido”, afirmó Cabañero, resaltando el valor de conectar el pasado con el presente.

La alcaldesa de Higueruela, Isabel Martínez, destacó que casi el 80% de la población participa en la cooperativa local, evidenciando el compromiso comunitario hacia el proyecto. La jornada no solo sirvió para celebrar la creación del vino, sino también para reflexionar sobre la convivencia e inclusión. Cabañero hizo un llamado a valorar la diversidad y la identidad compartida como pilares para un futuro más unido. La cercanía entre el patrimonio histórico y la actividad vitivinícola se posiciona como un modelo de desarrollo rural que conecta la cultural local con las oportunidades económicas contemporáneas, redefiniendo el futuro de Higueruela.

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