Santa Ana celebró con éxito la trigésimo octava edición del Festival de la Rosa del Azafrán, un evento ya consolidado que desde 1987 destaca por revalorizar el azafrán y el folclore local. Organizado por el grupo Abuela Santa Ana, el festival incluyó actividades variadas como un concurso infantil de monda del azafrán, juegos tradicionales y una feria de artesanía. La localidad se llenó de visitantes, mientras representantes de la Junta y el Ayuntamiento subrayaron el significado cultural y económico del azafrán en Albacete, mencionando su prestigiosa calidad.
Rosa González de la Aleja enfatizó cómo el cultivo del azafrán y las tradiciones populares identifican y engrandecen la «Marca Albacete». El festival culminó con un espectáculo de folklore que reunió grupos de Valladolid y Valencia, y con el Concurso de Mondas, destacando la destreza en la limpieza del «oro rojo». El evento también honró al Jardín Botánico con el Premio Azafrán 2025, simbolizando un reconocimiento a quienes preservan y promueven esta tradición única.
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