La concejala de Turismo de Albacete, Rosa González de la Aleja, ha presentado la ruta «Una historia de sabores», que se llevará a cabo el 9 de noviembre como parte de la celebración del Día de la Ciudad. Esta iniciativa busca fusionar la gastronomía local con el patrimonio cultural albaceteño, contando con la participación de chefs reconocidos en cuatro emblemáticos espacios de la ciudad. Hasta la fecha, se han vendido la mitad de las 180 plazas disponibles, lo que refleja un gran interés por parte de la ciudadanía en esta propuesta culinaria y cultural.
Además del atractivo gastronómico, la ruta tiene un carácter solidario, ya que los fondos recaudados se destinarán a la Fundación ‘El Sembrador’, de Cáritas Diocesana. De esta manera, los albaceteños no solo disfrutarán de deliciosos platillos, como albóndigas de matanza y canelones de perdiz, sino que también contribuirán a una causa benéfica. González de la Aleja ha destacado la importancia de resaltar el patrimonio de la ciudad, asegurando que conocer su historia fortalece la identidad y cohesión de Albacete. Los interesados en participar pueden inscribirse en la Oficina de Turismo en horarios específicos, con un costo de 15 euros.
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