Albacete, 8 de mayo de 2025.- El Gobierno de Castilla-La Mancha ha ayudado a la promoción de la figura de calidad DOP Queso Manchego, desde el año 2015, con un total de 4,5 millones de euros, “un apoyo que vamos a continuar con la financiación del 70 por ciento de la nueva campaña de promoción de esta figura de calidad”.
Detalles de la Campaña
Así lo ha indicado el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, en la presentación de esta campaña de la Denominación de Origen, que se presenta bajo el lema, ‘El sabor de una historia inmortal’, y que se centra en promocionar un “sabor único en el mundo, que evoca nuestra tierra, su historia, sus pastos, sus ovejas y el proceso artesanal del Queso Manchego Denominación de Origen Protegida.”
Reconocimiento y Agradecimientos
El consejero, que ha estado acompañado por el presidente de la DOP Queso Manchego, Antonio Martínez; el alcalde de Albacete, Manuel Serrano; y el delegado de Agricultura, Ramón Sáez; ha dado las gracias a esta Denominación de Origen por la labor de promoción que realiza y ha asegurado que si el Gobierno hace esta inversión es porque “ellos ponen otra parte importante.”
Inversión en Tradición y Ganadería
Para el consejero, esta inversión es “una apuesta que viene a poner de manifiesto el refrendo y el apoyo que se realiza a un producto estrella y también, de manera indirecta, a la ganadería extensiva, en este caso a la oveja manchega, que a través de Agrama está haciendo una importantísima labor de mantenimiento de este sector.”
Producción y Éxitos
Julián Martínez Lizán también ha indicado que “podemos sentirnos orgullosos de contar con un producto bandera de nuestras producciones, que sigue batiendo récords.” Así lo indica que en 2024 se haya certificado una producción de 17,3 millones de kilos, dos millones más que en 2023 y casi 400.000 kilos más que en 2022, que había sido el año de mayor elaboración certificada.
Producción de Leche Récord
Otro hito es que se ha conseguido romper una barrera importante, la de la producción de leche, que ha alcanzado los 96,5 millones de litros, una cifra récord, pues supera la producción de 2022. Algo que, tal y como ha indicado el consejero, “es fundamental porque sin leche de ovejas manchegas no hay queso, por eso debemos cuidar y proteger a nuestras ganaderías.”
Valor Económico y Exportaciones
En cuanto al valor económico de esta figura de calidad, el consejero ha explicado que en 2024 ascendió a 277 millones de euros, otra cifra récord, que supone 31,5 millones más que en 2022. Para entender esta cifra, basta mencionar que el valor de las 31 DOP e IGP de quesos españolas en 2023 fue de 413 millones de euros, de los cuales más del 59 por ciento correspondieron a la DOP Queso Manchego.
Mercados Internacionales
Respecto a las ventas en el exterior, España exportó, en 2023, un total de 11,8 millones de kilos de queso, de los que el 88 por ciento correspondieron a la DOP. En el mercado estadounidense, el consejero ha subrayado la solidez del queso manchego, donde en 2024 se vendieron 5,8 millones de kilos, más que en España o en la Unión Europea. En total, la DOP comercializó 14,4 millones de kilos, un 40 por ciento de ellos a Estados Unidos.
Apoyo Continuo del Gobierno Regional
Por último, el Gobierno de Castilla-La Mancha sigue apoyando económicamente a la DOP, a través de la línea de ayudas a la información y promoción de las figuras de calidad. Este apoyo financiará “la importante campaña de publicidad que presentamos para promocionar el consumo de queso manchego en España, que se verá en las principales cadenas de televisión y en redes sociales, gracias a las acciones con conocidos influencers.”
Además de esta ayuda, el Gobierno de Emiliano García-Page está invirtiendo 2,5 millones de euros anuales en promoción de la agroalimentación y de las 41 figuras de calidad de la región. Un esfuerzo inversor que, según ha dicho Martínez Lizán, “vamos a mantener, participando en ferias agroalimentarias regionales, nacionales e internacionales, en campañas de publicidad y en la promoción en exteriores de grandes ciudades y puntos de venta directa al consumidor.”
