El fin de semana en Nerpio ha sido un punto de encuentro para aficionados y expertos de la gastronomía y los productos tradicionales, gracias a la celebración de la Feria de la Nuez y Productos Tradicionales que ha congregado, como cada año, a una gran cantidad de visitantes y locales. Este evento, que se ha convertido en señal de identidad de la región, ha contado con la presencia del presidente de la Diputación de Albacete, Santi Cabañero, quien ha reafirmado su apoyo a la feria, destacándola como un verdadero «referente agroalimentario» provincial.
La feria, que celebra su segunda edición desde que las Nueces de Nerpio obtuvieron la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), ha sido el escaparate perfecto para mostrar al público la riqueza y el valor de la tradición agroalimentaria de la región. Cabañero, en compañía de autoridades locales y regionales, como el alcalde y también diputado provincial José Antonio Gómez, y Ramón Sáez, delegado de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, inauguró la cita anual que ha sido amenizada por la Banda Municipal de Música.
Con más de treinta estands, los asistentes han podido recorrer el mercado agroalimentario y artesanal, donde predominan productos de elaboración local y tradicional. Los asistentes han podido disfrutar de talleres que muestran oficios típicos de la zona, tales como la destilación de orujo, la fabricación de esencias y la cestería con esparto, además de observar prácticas de poda en nogales.
La Asociación para la Promoción de la Nuez de Nerpio ha sido una de las protagonistas del evento, donde su presidente, Pedro Martínez, ha recibido el agradecimiento por promocionar este símbolo de Albacete. La oferta se ha completado con la presentación de corderos segureños y cabras blancas celtibéricas, demostrando la calidad diferencial y la apuesta por los productos de kilómetro 0.
Los sabores locales también han tenido su momento de gloria con el show cooking del chef Quique Cerro, Embajador de la Nuez de Nerpio y delegado de Eurotoques en España, cuya implicación en la promoción de la gastronomía de la región ha sido reconocida por Cabañero.
La Universidad de Castilla-La Mancha, el Restaurante Cañitas Maite y la Fundación El Sembrador han sido distinguidos como nuevos ‘Embajadores de la Nuez de Nerpio’, honrando su contribución a la difusión de la cultura y los productos locales.
El compromiso de la Diputación de Albacete con la Feria de la Nuez y Productos Tradicionales es firme, como lo demuestra la colaboración económica reflejada en convenios de apoyo que suman a 9.000 euros destinados a la organización del evento. La feria no solo es una celebración cultural, sino también una estrategia de reactivación y desarrollo económico que pretende enfrentar los desafíos demográficos y poner en valor los recursos propios del municipio. Con un récord de más de 8.000 visitantes el año pasado, la feria sigue siendo una fecha clave en el calendario de la provincia de Albacete y un encuentro anual para los amantes de la nutrición y la cultura tradicional.
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