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  • Moral de Calatrava se deleita con excelencia en bádminton

    Moral de Calatrava se deleita con excelencia en bádminton

    Moral de Calatrava se ha consolidado como el centro neurálgico del bádminton en Castilla-La Mancha, al acoger una competición clave que reunió a los mejores talentos de las categorías sub 13, sub 17 y absoluta. Este torneo, que se llevó a cabo en el pabellón municipal de la localidad de Ciudad Real, se erigió como un escenario decisivo que definirá los jugadores que representarán a la región en el Campeonato de España de selecciones absolutas. En total, 105 deportistas procedentes de nueve clubes regionales, incluidos Albacete, Albarena, Albatros, Badminton Stone Piedrabuena, Drop de Toledo, Goose Wings, Guadalajara, Vega Sport y el local Moral de Calatrava, se dieron cita para demostrar su destreza y pasión por el bádminton.

    La jornada se caracterizó por su intensidad y competitividad, donde los participantes entregaron lo mejor de sí en cada partido. Esto se tradujo en enfrentamientos emocionantes que culminaron en podiums muy disputados. Un destacado desempeño se evidenció en la categoría sub 13, donde Gabriel Serrano Sancho obtuvo un meritorio tercer lugar tanto en la modalidad individual como en dobles masculinos, este último acompañado por su compañero Francisco del Fresno Gallego. Otras jóvenes promesas como Alejandra Aranda Cañadas y Lucía Segovia Naranjo brillaron en la categoría de dobles femeninos, subrayando el talento en auge que caracteriza al bádminton en la región.

    La ceremonia de premiación, que celebró los logros alcanzados, estuvo marcada por la presencia de diversas figuras del ámbito local y deportivo. Entre los asistentes se encontraban los concejales del Ayuntamiento de Moral, Antonio José García Valencia y Juan Pablo Barahona Gómez, además del presidente de la federación regional, David de la Cruz Sarmiento. Este encuentro no solo hizo hincapié en los éxitos individuales de los jugadores, sino que también enfatizó el compromiso de la comunidad por promover el deporte y reconocer la dedicación y esfuerzo de los atletas.

    Con eventos de este calibre, Moral de Calatrava reitera su papel como un pilar fundamental en el desarrollo del bádminton en la región, dejando entrever un futuro brillante para los jóvenes que aspiran a alcanzar nuevas metas en este deporte. La localidad no solo celebra esos logros, sino que también se proyecta como un referente en la promoción de actividades deportivas a nivel nacional.

  • Chiki Pérez y Kaoutar Boulaid triunfan en la carrera de Albacete

    Chiki Pérez y Kaoutar Boulaid triunfan en la carrera de Albacete

    Este domingo, Albacete se convirtió en el epicentro del atletismo español al albergar el Campeonato de España de Medio Maratón, una prueba que no solo cautivó a los corredores, sino que también convocó a una multitud de aficionados ansiosos por ver la competición. Chiki Pérez y Kaoutar Boulaid emergieron como las figuras más destacadas del día, alzándose con el título de campeones en un evento marcado por una intensa rivalidad y estrategia.

    La carrera, que constó de dos vueltas con distancias de 8 y 13 kilómetros, ofreció un recorrido desafiante que se inició en pleno centro de la ciudad y se adentró en las áreas periféricas antes de regresar al corazón de Albacete para la gran final. Desde el tiro de salida, la emoción fue palpable, con un grupo de nueve corredores estableciéndose como los líderes del pelotón. Entre ellos, Chiki Pérez y Jorge González, los únicos compatriotas con aspiraciones reales de triunfo, demostraron que la preparación meticulosa y el trabajo en equipo son clave en este tipo de competiciones.

    Mientras los hombres luchaban por el primer puesto, la categoría femenina tenía su propia protagonista. Kaoutar Boulaid no dejó lugar a dudas sobre su calidad y habilidad al dominar la competición desde los primeros compases. Su victoria rotunda no solo realzó su nombre en la élite del medio maratón español, sino que también le abrió las puertas a futuras competiciones, como el Campeonato de Europa de Medio Maratón.

    El evento de Albacete no solo se limitó a ser una simple carrera; se convirtió en un escaparate donde los atletas podían exhibir su excepcional forma física y sus habilidades competitivas. A medida que se cierran las cortinas de este campeonato, queda en el aire la promesa de un futuro brillante para el atletismo en España, alentando a nuevas generaciones a seguir los pasos de atletas consagrados como Pérez y Boulaid. Con cada paso que dan, estos corredores no solo persiguen la gloria personal, sino que también abren camino para las futuras promesas del deporte nacional.

  • Fran Valera asiste a la inauguración de la remodelada Plaza Emilio Teruel en Bonete durante sus Fiestas, con el apoyo de la Diputación

    Fran Valera asiste a la inauguración de la remodelada Plaza Emilio Teruel en Bonete durante sus Fiestas, con el apoyo de la Diputación

    En una muestra de creciente colaboración institucional y compromiso con la mejora de las infraestructuras locales, la Diputación de Albacete ha sido protagonista en la reciente inauguración de la remodelada Plaza Emilio Teruel en Bonete, coincidiendo con las festividades en honor a la Virgen del Rosario. El vicepresidente de la Diputación de Albacete, Fran Valera, visitó la localidad el 6 de octubre de 2024 para ser parte de este especial evento, seguido de la misa celebrada como parte de las celebraciones.

    Además de la presencia de Valera, destacaron figuras políticas como Antonio Serrano y Juan Ángel Martínez del grupo popular de la Corporación Provincial, así como la alcaldesa y diputada provincial del PP, Josefa Mansilla, quienes junto a la comunidad, presenciaron el final de un proyecto de mejoras considerables y necesarias. La remodelación, conciliada con la festividad religiosa, incluyó la instalación de una nueva red de saneamiento de aguas pluviales, pavimentación con adoquines, soterramiento del cableado del alumbrado público y la creación de una jardinera.

    Con una financiación que recae mayormente en la Diputación, que aportó el 95% del coste total (52.877 euros de un total de 55.660 euros), se reafirma el papel de la institución en apoyar a los ayuntamientos en la realización de proyectos que redundan en beneficio de los ciudadanos. La alcaldesa Mansilla agradeció la constante colaboración de la Diputación y reconoció el esfuerzo extra puesto por los profesionales implicados en el proyecto, que han permitido su finalización en una fecha que realza aún más la importancia de la plaza para la comunidad.

    Valera subrayó la continuidad de la asistencia a los municipios, marcando una inversión que supera ya los 230.000 euros en Bonete en el presente año, con diversas contribuciones en infraestructuras y servicios que impulsan el desarrollo y bienestar del municipio. Destacan iniciativas como la aerotermia para edificios públicos, la renovación de redes de agua potable y pavimentación de espacios comunitarios, así como apoyos a la cultura, el deporte y la seguridad.

    Este apoyo se encapsula en la visión del Gobierno Provincial de Santi Cabañero y continúa manifestándose en las políticas actuales y en la planificación presupuestaria para el próximo año, enfatizando la importancia de mantener un clima constructivo y colaborativo en beneficio de todos los residentes.

    En su mensaje a la comunidad, Valera animó a los presentes a disfrutar del nuevo espacio y a participar de las festividades locales, cerrando con un mensaje de disfrute y convivencia que refleja el espíritu de la reciente inauguración.

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  • Análisis Detallado de la Jornada 2 en la Liga Regular: #Nacional1MAS

    Análisis Detallado de la Jornada 2 en la Liga Regular: #Nacional1MAS

    La segunda jornada de la liga de baloncesto ha traído consigo resultados significativos, dejando claro que la lucha por el título estará más reñida que nunca. El Autocares Rodríguez Daimiel logró una victoria crucial frente a EBA, marcando así su primer triunfo en la temporada. En el otro extremo de la clasificación, el BAZU se erige como líder en solitario tras conseguir su segundo triunfo.

    En el partido entre Daimiel y los albaceteños, el equipo local mostró una contundencia clara con un marcador final de 79-65. La primera mitad estuvo llena de emociones y vaivenes, pero fueron los dirigidos por Pablo Villarejo quienes, tras un tercer cuarto impresionante, se despegaron del marcador, sellando su victoria en los minutos finales. A pesar del esfuerzo de Álvaro Picazo, figura destacada del EBA, el dominio del juego exhibido por los dirigidos por Jacobo Garrido se hizo evidente.

    En otro enfrentamiento, el BAZU superó al Grupo 76-Alkasar con un contundente 72-53, siendo el primer cuarto marcado por su férrea defensa y un ataque efectivo que les permitió establecer una ventaja de 16 puntos desde el principio. La actuación estelar de Víctor López, quien alcanzó una valoración de +22, fue clave para el éxito del equipo y su ascenso al primer lugar de la tabla clasificatoria.

    El Baloncesto Polígono también se sumó a la lista de ganadores, celebrando su primera victoria en casa al imponerse 72-57 al Basket Dentatis Puertollano. En un choque que prometía ser parejo, el equipo toledano mostró su mejor versión en un último cuarto decisivo, donde la presión ejercida por Rey Ruiz resultó determinante para la consecución del triunfo.

    En Ciudad Real, el Becares Cervantes demostró su dominio ante el Val Brokers CB Tomelloso con una clara victoria de 77-54. La segunda mitad se vio marcada por el equilibrio perfecto entre defensa y ataque de los cervantinos, liderados por Ángel Sánchez Mateos. Este resultado deja a Tomelloso con dos derrotas en su haber, aumentando la presión para su próximo encuentro.

    Una de las sorpresas de la jornada fue la victoria de la Empledis Academia Baloncesto Albacete, que se impuso 78-69 al Movialsa Baloncesto Criptana. Después de un primer tiempo equilibrado, los linces lograron despegarse gracias a una intensidad renovada en el tercer cuarto, asegurando así su primera victoria de la temporada.

    De cara a la próxima jornada, el enfrentamiento entre Rado Pakolo Almansa y Globalcaja Cuenca promete ser otro emocionante choque que podría redefinir las posiciones en la tabla. A medida que la competición avanza, la rivalidad y la emoción continúan creciendo, brindando a los aficionados del baloncesto un espectáculo que no querrán perderse.

    Los equipos buscan ajustar sus estrategias en un torneo que, de momento, se presenta abierto y lleno de posibilidades. La liga no solo se calienta en la pista, sino también en la tribuna, donde los seguidores se preparan para vibrar con cada partido.

  • Hospitalizado un hombre de 73 años tras sufrir un robo con violencia en Albacete, la policía investiga el suceso ocurrido.

    Hospitalizado un hombre de 73 años tras sufrir un robo con violencia en Albacete, la policía investiga el suceso ocurrido.

    Un hombre de 73 años fue ingresado el pasado domingo en el Hospital Universitario de Albacete tras sufrir un robo con violencia en la ciudad. Según informaron fuentes del Servicio de Emergencias del 112 de Castilla-La Mancha a Europa Press, el incidente ocurrió alrededor de las 9:10 horas en la calle Física, aunque los detalles específicos de cómo se desarrolló el asalto aún no han sido revelados.

    Tras recibir el aviso del suceso, tanto la Policía Nacional como la Policía Local se presentaron en el lugar para investigar lo ocurrido. Debido a la gravedad de la situación, el hombre fue trasladado a un centro hospitalario en una ambulancia de soporte vital básico, donde se encuentra recibiendo atención médica. Las autoridades continúan trabajando en el esclarecimiento del caso y en la búsqueda de los responsables del ataque.

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  • Mejoras en las ayudas a la calidad diferenciada: más asequibles y fáciles

    Mejoras en las ayudas a la calidad diferenciada: más asequibles y fáciles

    El Gobierno de Castilla-La Mancha destina dos millones de euros a ayudas para la calidad diferenciada en la región

    Hellín (Albacete), 5 de octubre de 2024.- El Gobierno de Castilla-La Mancha va a destinar dos millones de euros a las próximas convocatorias de ayuda a la calidad diferenciada que hay en la región, una dirigida a la promoción de productos amparados por figuras de calidad y otra a la participación en los regímenes de calidad. Al pasar estas líneas del PDR al PEPAC presentan cambios, pero sobre todo, “hemos trabajado, de la mano de las Denominaciones de Origen y las Indicaciones Geográficas Protegidas, amparadas bajo la marca de calidad ‘Campo y Alma’, para que sean más asequibles y fáciles”.

    El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, lo ha explicado en Hellín donde ha asistido a la inauguración de la Feria de Vino de la DOP Jumilla y ha avanzado que este lunes se publica en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) la Orden de ayudas a la promoción e información de productos amparados por figuras de calidad, que estará dotada con 5,7 millones para todo el nuevo período PAC, “y posteriormente publicaremos la correspondiente convocatoria 2024, a la que se destinarán 1,5 millones de euros”.

    Estas ayudas permitirán actuaciones de promoción como degustaciones, catas, asistencia a ferias nacionales e internacionales, planes de publicidad, estudios de mercado etc., “y como novedades, se incluye la posibilidad de realizar patrocinios y poder imputar gastos de los órganos de gestión”.

    En cuanto a la Orden de ayudas a la participación de operadores en los regímenes de calidad, se publicó el pasado 24 de septiembre en el DOCM y está previsto que salga la primera convocatoria en los próximos días con una ayuda de 500.000 euros.

    8ª Feria de Vinos DOP Jumilla en Hellín

    Por lo que respecta a la Feria de Vinos DOP Jumilla en Hellín, el consejero se ha mostrado orgulloso de asistir un año más a un evento “que pusimos en marcha en 2016, cuando yo era concejal de Agricultura, que cumple ya su octava edición y que por tanto está muy consolidada, lo que está sirviendo para promocionar los vinos de grandísima calidad que se hacen en esta zona de Castilla-La Mancha, amparados por la Denominación de Origen Jumilla, que compartimos con la Región de Murcia, y que están bajo la marca de garantía Campo y Alma”. Este año, participan en la feria 12 bodegas, 7 de la provincia de Albacete y 5 de Jumilla, y a todas ellas les ha agradecido la participación en esta cita.

    El consejero ha puesto en valor esta DOP que cuenta en la actualidad con unas 20.500 hectáreas de viñedo de las cuales el 58 por ciento se encuentran en la provincia de Albacete, “una parte importantísima para el Gobierno regional y en ese sentido queremos agradecer la labor que realizan”. Además, el 75 por ciento está certificado como ecológico y el 70 por ciento de la superficie cultivada es de variedad monastrell, “la que mejor se ha adaptado a lo largo de los tiempos a las condiciones climáticas y de suelo de esta zona, una variedad que imprime el carácter a sus vinos y que tiene un nicho de mercado importante”. Por eso, y a pesar de los rigores de la sequía de los últimos tres años, el consejero se ha mostrado seguro de poder empezar “un camino importante para revitalizarlo y seguir avanzando”.

    Julián Martínez Lizán ha puesto en valor la calidad de los productos de Castilla-La Mancha que se evidencia en las 40 figuras de calidad que hay en la actualidad y hoy, en la Feria del vino de Jumilla en Hellín “tenemos una doble cita, con la DO Arroz Calasparra y la DO Vinos de Jumilla, dos denominaciones compartidas con Murcia, y una tercera que es Nueces de Nerpio, que ponen de manifiesto la peculiaridad que une a los dos territorios y esa gran labor que hacen nuestros agricultores para ofrecer al consumidor los mejores productos”.

    Por último, el consejero ha invitado a todos los hellineros y hellineras y a los vecinos de la comarca a que se acerquen a esta feria para probar los vinos, “un consumo que siempre debe realizarse con moderación, por personas adultas y sanas”, y a degustar un plato de arroz de Calasparra, cuya recaudación tiene un componente solidario.

    El acto ha contado con la presencia del vicepresidente de la DO Jumilla, Eloy Sánchez; del presidente de la DO Arroz Calasparra, José Martínez Núñez; del coordinador de la Junta en la provincia de Albacete, Ramón García; y del alcalde de la localidad, Manuel Serena.

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  • La Junta Publicará Este Lunes En El DOCM Las Ayudas A La Promoción De Productos De Calidad

    La Junta Publicará Este Lunes En El DOCM Las Ayudas A La Promoción De Productos De Calidad

    El Gobierno de Castilla-La Mancha ha anunciado una inversión de dos millones de euros destinada a las próximas convocatorias de ayuda a la calidad diferenciada en la región. Esta iniciativa contempla dos líneas de apoyo: una enfocada en la promoción de productos amparados por figuras de calidad y otra que busca facilitar la participación en los regímenes de calidad.

    Durante un evento celebrado en Hellín, el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, presentó estas medidas en el marco de la inauguración de la Feria de Vino de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jumilla. Martínez Lizán destacó que, aunque existen cambios en la transición del Programa de Desarrollo Rural (PDR) al nuevo Plan Estratégico de la PAC (PEPAC), se ha trabajado en estrecha colaboración con las Denominaciones de Origen y las Indicaciones Geográficas Protegidas bajo la marca de calidad ‘Campo y Alma’ para hacer que estas ayudas sean más accesibles.

    El consejero también informó que este lunes se publicará en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) la Orden de ayudas a la promoción e información de productos amparados por figuras de calidad, que estará dotada con 5,7 millones de euros para el nuevo período de la PAC. Además, se prevé una convocatoria correspondiente al año 2024, que contará con un presupuesto de 1,5 millones de euros. Estas ayudas financiarán diversas acciones de promoción, incluyendo degustaciones, catas, participación en ferias y campañas publicitarias. Entre las novedades se incluye la posibilidad de realizar patrocinios y la imputación de gastos relacionados con los órganos de gestión.

    Por otro lado, la Orden de ayudas para la participación de operadores en los regímenes de calidad, publicada el pasado 24 de septiembre, tiene prevista su primera convocatoria en los próximos días y contará con una dotación de 500.000 euros.

    En su intervención en la Feria de Vinos DOP Jumilla, que celebra su octava edición, Martínez Lizán expresó su orgullo por el evento, que busca promocionar los excelentes vinos de la región, apoyados por la Denominación de Origen Jumilla, que coincide con la Región de Murcia bajo la marca ‘Campo y Alma’. Este año, la feria contará con la participación de 12 bodegas, de las cuales 7 son de la provincia de Albacete y 5 de Jumilla.

    El consejero resaltó la importancia de la DOP Jumilla, que abarca aproximadamente 20.500 hectáreas de viñedo, con un 58% en la provincia de Albacete. Además, destacó que el 75% de esta superficie está certificada como ecológica y que la variedad monastrell ocupa el 70% de los cultivos, siendo la más adaptada a las condiciones del suelo y clima de la región. A pesar de los desafíos traídos por la sequía en los últimos años, Martínez Lizán se mostró optimista acerca de la revitalización del sector.

    Asimismo, enfatizó la calidad de los productos de Castilla-La Mancha, respaldada por las 40 figuras de calidad existentes en la actualidad. En la Feria de Vino de Jumilla, se presentan dos denominaciones que comparten territorio con Murcia, así como la Denominación de Origen Nueces de Nerpio, subrayando la colaboración entre ambas regiones en la promoción de sus productos.

    Por último, el consejero invitó a los habitantes de Hellín y sus alrededores a participar en la feria para degustar los vinos y disfrutar de un plato de arroz de Calasparra, cuya recaudación contará con un componente solidario. El acto estuvo acompañado por la presencia de varias autoridades, incluyendo al vicepresidente de la DOP Jumilla y al alcalde de Hellín.

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  • Asiste el delegado provincial de Economía, Empresas y Empleo a la inauguración de la XIV edición de la Feria Internacional de Cuchillería ‘Ibercut’

    Asiste el delegado provincial de Economía, Empresas y Empleo a la inauguración de la XIV edición de la Feria Internacional de Cuchillería ‘Ibercut’

    Albacete, 5 de octubre de 2024

    El Gobierno de Castilla-La Mancha ha vuelto a mostrar su apoyo al sector cuchillero de Albacete, con su presencia, este sábado, en la inauguración de la XIV edición de la Feria Internacional de Cuchillería ‘Ibercut’, que organiza la Asociación Provincial de Cuchillería y Afines (APRECU).

    El delegado provincial del área de Economía, Empresas y Empleo, Nicolás Merino, ha sido el encargado de representar al Ejecutivo Autonómico en esta puesta de largo, que se ha celebrado en el Casino Primitivo de Albacete, y que ha contado con la presencia también del alcalde de la ciudad, Manuel Serrano; el diputado provincial de Acción Social, José González, y la presidenta de Aprecu, Pilar Jiménez, entre otras autoridades.

    Durante el mismo, Merino ha tenido palabras de reconocimiento hacia la Asociación de Cuchillería, por haber conseguido hacer de Ibercut “un referente para el sector, siendo ya una feria consolidada y uno de los eventos más importantes, tanto a nivel nacional, como internacional, en el que la Junta de Comunidades debe estar presente”. En este caso, el Administración regional ha patrocinado el showcooking ofrecido por el chef con Estrella Michelín, Víctor Infantes.

    Asimismo, el delegado provincial ha puesto de relieve la “gran importancia” que el sector de la cuchillería tiene para Castilla-La Mancha, y más en particular, para Albacete, con la navaja como seña de identidad. Y ha apuntado, “que se trata de un nicho en auge, con 70 empresas y más de mil empleados, además de contribuir al aumento, en más de un 4 por ciento, de las exportaciones en la región”.

    Para finalizar, Nicolás Merino se ha referido a la componente artesana con la que cuenta también la cuchillería, con 17 artesanos cuchilleros-navajeros, de los que 10 se encuentran en activo, y a los que hay que sumar uno más, Ramón González Carlos, que recibirá este distintivo el próximo 11 de octubre en la Feria de Artesanía de Castilla-La Mancha ‘Farcama’.

    Y en este sentido, el titular de Economía, Empresas y Empleo en Albacete ha recordado el apoyo del Gobierno regional hacia el sector artesano con una línea de ayudas a la incorporación del diseño y la innovación al sector artesano y su comercialización, y otra, para la integración de la artesanía regional en los restaurantes de Castilla-La Mancha.

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  • Repsol, CADE, Airbus, Setas Meli e Ion Biotech participan en la I Feria de Transferencia del Conocimiento de la Junta

    Repsol, CADE, Airbus, Setas Meli e Ion Biotech participan en la I Feria de Transferencia del Conocimiento de la Junta

    El director general de Universidades, Investigación e Innovación, José Antonio Castro, ha anunciado este sábado que destacadas empresas como Repsol, CADE Soluciones de Ingeniería, Airbus Helicopters, Setas Meli e Ion Biotech participarán en la I Feria de Transferencia del Conocimiento, un evento impulsado por el Gobierno regional. Este anuncio se realizó durante el acto de celebración del 30 aniversario de la Escuela Politécnica del Campus de la Universidad de Castilla-La Mancha en Cuenca, donde Castro estuvo acompañado por el rector de la UCLM, Julián Garde, y el alcalde de Cuenca, Darío Dolz, entre otros.

    Durante su intervención, José Antonio Castro explicó que el objetivo de la feria, programada para el 6 de noviembre en Albacete, es presentar varios proyectos de innovación que han demostrado ser casos de éxito, aportando lecciones valiosas sobre este ámbito. Además, animó a todos los investigadores a asistir al evento, poniendo en valor el trabajo realizado por la Escuela Politécnica de Cuenca que ha permitido la firma de una media de siete convenios de colaboración con empresas e instituciones cada año.

    La feria también incluirá un panel de expertos que analizarán la situación actual y los desafíos en la transferencia de tecnología en la región, con el fin de proporcionar una visión integral y estratégica que impulse el desarrollo regional.

    Castro destacó que los fondos de I+D+i del Gobierno regional, captados desde 2015 por la Escuela Politécnica de Cuenca, han facilitado la ejecución de cinco proyectos de investigación, con una subvención total cercana a los 580.000 euros provenientes de fondos FEDER. Entre los proyectos mencionados, se incluyen aplicaciones de inteligencia artificial al registro electrocardiográfico de pacientes con ictus criptogénico, así como un análisis del periodismo local y el sentido de comunidad en la implementación de estrategias territoriales de comunicación en áreas despobladas.

    Para concluir, el director general expresó su agradecimiento a todos aquellos que han formado parte de esta institución a lo largo de los años, destacando que la Escuela Politécnica de Cuenca se ha consolidado como un referente en la educación superior, gracias a su excelencia académica y su compromiso con la innovación y el desarrollo tecnológico.

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  • La Diputación de Albacete Renueva su Apoyo al Pujante Sector Cuchillero en un IBERCUT de Creciente Éxito

    La Diputación de Albacete Renueva su Apoyo al Pujante Sector Cuchillero en un IBERCUT de Creciente Éxito

    La XIV edición de IBERCUT, la Feria de la Cuchillería & Knife Show, ha abierto sus puertas este sábado en el Casino Primitivo de Albacete, consolidando a la ciudad como un referente global en el sector cuchillero. Con la participación de 50 expositores internacionales, el evento se ha convertido en una cita imprescindible tanto para profesionales del sector como para el público en general.

    José González, diputado coordinador del Área Social de la Diputación de Albacete, estuvo presente en la inauguración y enfatizó la relevancia del evento a nivel mundial. Resaltó la naturaleza internacional del sector cuchillero local, describiéndolo como una de las representaciones más claras de las capacidades artesanales e industriales de Albacete.

    El evento, organizado por la Asociación de Cuchillería y Afines de Albacete (APRECU) con el apoyo de diversas instituciones, busca forjar lazos de colaboración y alianzas en la comunidad cuchillera. González mencionó que IBERCUT fortalece la posición de Albacete en el ámbito mundial y facilita el diálogo con otras ciudades cuchilleras como Solingen, Thiers y Maniago.

    Durante la celebración de la feria se conmemora también el XX aniversario del Museo Municipal de la Cuchillería, que González describió como un pilar en la promoción y preservación del patrimonio cuchillero de la región.

    La Diputación de Albacete ha reiterado su firme compromiso con el sector, no solo brindando apoyo directo a IBERCUT sino también mediante iniciativas que promueven la tradición cuchillera por toda la provincia. González aseguró que APRECU cuenta con un sustancial apoyo representado por un convenio anual de 40.000 euros destinados a actividades culturales y promocionales del arte cuchillero.

    La implicación de la gastronomía en la promoción del sector también ha sido un tema destacado, con la participación de Quique Cerro, el Cuchillero Mayor del año, y la Asociación de Cocineros de Castilla-La Mancha en los Show Cooking de IBERCUT, estableciendo un vínculo entre la alta cocina y la calidad de los cuchillos locales.

    Para finalizar su intervención, José González expresó su gratitud hacia los artesanos y artesanas del sector por su labor en la conservación y modernización de su oficio, un trabajo que describió como fuente de inspiración y adaptación a los tiempos sin perder la esencia y tradición.

    IBERCUT 2024 permanecerá abierta hasta el domingo 6 de octubre, brindando oportunidades de interacción profesional, descubrimiento de innovaciones y celebración de la histórica tradición cuchillera de Albacete, cuyo impacto continúa extendiéndose a través de fronteras y fomentando conexiones globales.

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