Hoy, alrededor de 150 profesionales de la educación y la sanidad se reunieron en Albacete para participar en una jornada dedicada a la «Alimentación equilibrada y hábitos saludables en la etapa escolar». Este evento, organizado por la Delegación Provincial de Sanidad, tiene como objetivo capacitar a los docentes en la promoción de una alimentación adecuada y la prevención de la obesidad infantil. La jornada subraya la colaboración esencial entre el ámbito educativo y sanitario, con el fin de combatir las alarmantes estadísticas de sobrepeso en la población infantil, que alcanzan cifras preocupantes del 36,1% en España.
Durante la actividad, se enfatizó la relevancia de que los profesionales del SESCAM guíen la formación, proporcionando información veraz en un contexto a menudo plagado de desinformación. Los participantes discutieron estrategias para implementar Proyectos Escolares Saludables y fomentar hábitos beneficiosos desde la infancia. La delegada provincial de Sanidad, Juani García Vitoria, destacó que invertir en la promoción de la salud es crucial para el futuro de la sociedad, instando a docentes y sanitarios a trabajar juntos en la creación de entornos que prioricen la salud y el bienestar de los niños y adolescentes.
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