La localidad de Santa Ana ha sido escenario de la 38ª edición del Festival de la Rosa del Azafrán, un importante evento cultural y etnográfico que celebra y honra la tradición del cultivo del azafrán y su significado para la región. Este festival, que tuvo lugar el pasado fin de semana del 26 de octubre de 2025, reunió a más de 1.200 asistentes y contó con la presencia de figuras políticas locales.
José González, el diputado provincial del Área Social, y Ana Albaladejo, de Atención Ciudadana, participaron en las actividades del festival, que incluyeron la apertura de la Feria de Artesanía, un concurso de monda infantil y un concurso de monda de azafrán para adultos.
En esta edición, el ‘Premio Azafrán 2025’ fue otorgado al Jardín Botánico de Castilla-La Mancha por su labor en el cuidado y divulgación de este cultivo tradicional. González destacó el trabajo educativo del Jardín Botánico, que organiza actividades para centros educativos con el fin de enseñar el proceso de recolección y monda del azafrán, así como sus propiedades y usos.
El evento fue una plataforma para resaltar la importancia del azafrán, no solo como producto agrícola, sino también como elemento cultural y de desarrollo local. González enfatizó la importancia de preservar y promocionar este cultivo, que forma parte integral de la identidad y la economía de la región.
El Gobierno provincial, presidido por Santi Cabañero, reiteró su apoyo al festival y al cultivo del azafrán. La Diputación de Albacete viene respaldando el evento a través de apoyo económico y mediante la labor del Instituto Técnico Agronómico Provincial (ITAP), que busca la innovación y la rentabilidad en el cultivo del azafrán.
Las festividades concluyeron con un Festival Nacional de Folclore, que contó con la participación de grupos folclóricos de diferentes regiones, reafirmando la importancia del trabajo conjunto entre instituciones, asociaciones y la ciudadanía para mantener y promover el valor de las tradiciones culturales.
Con un enfoque en la gastronomía, la moda tradicional y los juegos populares, el Festival de la Rosa del Azafrán de Santa Ana demostró ser una importante manifestación de la cultura local y un importante motor de dinamización cultural y turística.
Este artículo apareció originalmente en Dipualba, destacando la relevancia del Gobierno provincial en el apoyo a manifestaciones culturales como el Festival de la Rosa del Azafrán, que reflejan el compromiso con la identidad y el desarrollo local.
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