El Museo de la Cuchillería ha llevado a cabo un curso de cocina oriental dirigido por el chef Javier García Albuger, con el objetivo de fomentar la divulgación cultural y el acceso a sus instalaciones. Este evento contó con la participación activa de las concejalas Lucrecia Rodriguez de Vera y Elena Serrallé, quienes destacaron la importancia de abrir las puertas del museo a toda la comunidad. Durante la actividad, los asistentes pudieron disfrutar de platos típicos de Corea, Japón y Tailandia, maridados con vinos de Vega Tolosa, en un ambiente tranquilo y musical.

Rodriguez de Vera enfatizó la relevancia de iniciativas como esta, que no solo buscan promover la tradición y el respeto por la cuchillería, sino que también facilitan la participación ciudadana. La concejala agradeció el apoyo de Arcos, que proporcionó los utensilios necesarios para el evento, subrayando su compromiso con el sector cuchillero y la cultura local. Además, invitó a los albaceteños a explorar el museo, que, más allá de su colección de piezas históricas, se dedica a la realización de actividades culturales accesibles a todos, como las organizadas recientemente durante el Día de los Museos.

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