La Diputación de Albacete ha extendido sus felicitaciones a los ganadores de la cuarta edición del Concurso Provincial de Tapas, un evento que resalta el talento y la creatividad en el sector culinario de la región. El prestigioso certamen se llevó a cabo en la Escuela de Hostelería ‘El Sembrador’, de Cáritas Albacete, donde se dieron cita participantes de toda la provincia.
El máximo galardón lo obtuvo el restaurante “La Bonita”, ubicado en la ciudad de Albacete, que además de llevarse un premio de 1.000 euros, tendrá el honor de competir en el Concurso Nacional de Tapas. Por su parte, “Puerta de Madrid”, otro establecimiento local, alcanzó la segunda posición, recibiendo un premio de 500 euros. El restaurante “Casa Antonio”, de la localidad de Almansa, completó el podio al llevarse el tercer premio.
La celebración de la cuarta edición de este concurso fue posible gracias a la colaboración entre la Diputación de Albacete y la asociación provincial de empresarios de hostelería y turismo (APEHT). Juntos, buscan destacar el alto nivel de la oferta gastronómica de la provincia y sus capacidades de innovación, además de promocionar los productos locales como un atractivo turístico más de la región.
El certamen de este año contó con la participación de diez restaurantes de Albacete y sus alrededores, entre los cuales se encontraban: Restaurante El sueño de Jemik, de La Roda; Restaurante Pedrisa, de Villarrobledo; Restaurante Neo Bodega El Quijote, de Villarrobledo; Restaurante Da Vinci, de Casas Ibañez; Café bar Garito, de Casas Ibañez; además de los ganadores ya mencionados.
Al acto de entrega estuvieron presentes la diputada provincial de Turismo, Raquel Ruiz, y el diputado provincial del área social, José González, quienes no solo felicitaron a los ganadores sino que también reconocieron la relevancia de este tipo de eventos para el fomento y la apreciación de la cultura culinaria en la región.
Con estas jornadas, la Diputación pretende no solo subrayar la calidad de la gastronomía local sino también incentivar su conocimiento y disfrute como parte integral del atractivo turístico de Albacete.
La noticia de la diputación felicitando a los ganadores de este concurso demuestra el compromiso continuo de las autoridades con el desarrollo y la promoción de la industria gastronómica.
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