Hostelería Albacete Unida ha expresado su descontento ante la clausura del Aula de Formación, un espacio vital para la cualificación de trabajadores del sector hostelero en Albacete. Inaugurado en 2022, este proyecto fue posible gracias a fondos públicos y aportaciones de los asociados, y su cierre representa un retroceso en los esfuerzos por profesionalizar el sector. Además de su función educativa, el aula sirvió como punto de colaboración social en fechas clave, lo que agrava su pérdida para la ciudad.
En un contexto de cambio, Hostelería Albacete Unida apoya la candidatura de Joaquín Sanz para las próximas elecciones de la Apeht, destacando su visión renovadora y compromiso real con la hostelería. La candidatura de Sanz, que incluye una significativa representación femenina, busca una transformación justa y moderna del sector. Con su experiencia y liderazgo, se aspira a una etapa de transparencia y participación, devolviendo a los hosteleros el protagonismo que merecen.
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