La Diputación de Albacete ha inaugurado, bajo el lema «Alimentos que cuidan el bienestar en cada momento», unas jornadas dedicadas a la nutrición y el envejecimiento saludable, con especial atención en el bienestar de las personas mayores. La apertura de estas sesiones, que tuvieron lugar el 20 y 21 de mayo en el Salón de Actos de la Diputación, contó con la presencia de destacados representantes del sector sanitario y asistencial.
Francisco García Alcaraz, diputado provincial de Sanidad, destacó el compromiso de la institución con la salud de las personas mayores, enfatizando una atención centrada en la persona, fundamentada en la evidencia científica y la sensibilidad hacia las necesidades nutricionales específicas de esta población.
El evento refleja la colaboración entre la Diputación, la Gerencia de Atención Integrada de Albacete (SESCAM) y la Sociedad Castellano-Manchega de Geriatría y Gerontología (SCMGG), subrayando la importancia de una correcta alimentación como eje central para la mejora de la calidad de vida tanto física como emocional de los ancianos.
Sergio Salmerón Ríos, presidente de la SCMGG y geriatra del Centro ‘San Vicente de Paúl’, alentó la creación de una red sólida de profesionales e instituciones para avanzar en la atención geriátrica de calidad, mientras Juani García Vitoria, delegada provincial de Sanidad, enfatizó la prevención de enfermedades crónicas a través de hábitos saludables.
En el programa se tratan temas cruciales para promover un envejecimiento saludable, con la participación de expertos como Purificación García Segovia, Raúl Salmerón Ríos, César Gonzalvo Díaz, Matilde León Ortiz y Rosario Perona Ruiz, abarcando desde la adaptación de la dieta a lo largo de la vida hasta la gestión nutricional en entornos sociosanitarios.
Concluyendo las jornadas, Maribel Segovia Gil, técnica-coordinadora del Centro Sociosanitario San Vicente de Paúl, recordó la figura clave en la organización de este evento educativo y de sensibilización centrado en el cuidado integral y humanizado de las personas mayores.
La entrada a las jornadas fue gratuita, dirigida a los profesionales del sector y reafirmando el papel de la Diputación de Albacete como ente promotor de la formación continua y bienestar del sector de la tercera edad. Este tipo de iniciativas se espera que tengan continuidad en el futuro, buscando siempre profundizar en cómo la nutrición impacta de forma positiva en la vida de las personas mayores.
La noticia ha sido publicada originalmente en la web oficial de la Diputación de Albacete, donde se enfatiza su enfoque innovador y liderazgo en el cuidado y la atención de las personas mayores a través de la educación y la colaboración estratégica con entidades del sector.
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