Durante el IX Congreso de Cooperativas Agro-alimentarias de España en Palma de Mallorca, el consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Julián Martínez Lizán, destacó la relevancia del sector cooperativo en la transformación y modernización del agro y el mundo rural. Con cerca de 500 cooperativas en la región, Lizán enfatizó que estas entidades no solo producen alimentos de alta calidad, sino que también cumplen con estrictos estándares de seguridad alimentaria. «Castilla-La Mancha cuenta con 41 denominaciones de origen», subrayó, subrayando su compromiso con la excelencia en la producción agroalimentaria.
Lizán también resaltó la influencia de las cooperativas en la vertebración del territorio, mencionando que más de 160.000 socios generan unos ingresos anuales superiores a 2.200 millones de euros. En muchos municipios, estas cooperativas son esenciales tanto como la mayor empresa local como por los servicios que aportan, incluyendo la promoción de la inclusión de las mujeres y la innovación. El consejero concluyó que el cooperativismo agroalimentario es clave para la prosperidad de los agricultores y ganaderos, creando empleo y sostenibilidad en el medio rural.
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