I Jornada Productos Kilómetro 0 en Albacete
Albacete, 1 de septiembre de 2025.- El delegado provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Ramón Sáez, ha participado en representación del ejecutivo regional en la ‘I Jornada Productos Kilómetro 0, Ruta del Vino de La Manchuela’ que se ha celebrado hoy en Albacete.
Objetivos del Evento
Se trata de un evento que celebra la riqueza vitivinícola de esta comarca albaceteña y que busca impulsar el ecoturismo y promover el desarrollo rural a través de actividades que conectan la naturaleza, la cultura y el vino. El delegado provincial ha valorado que esta cita sirva especialmente para que los vecinos de la provincia puedan conocer más y mejor los excelentes productos agroalimentarios de Albacete, como es el caso del vino de la D.O Manchuela.
Productos Kilómetro 0
Cabe recordar que los productos Km0, también conocidos como productos de proximidad, tienen como característica principal la poca distancia entre su lugar de producción o de recolección y el punto de venta o de consumo final. Esta distancia no debe exceder los 100 kilómetros. Además, estos productos son de temporada y su producción, transporte y distribución se realizan siguiendo políticas y medidas de protección medioambiental.
Impulso a la Cooperación
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha impulsa la cooperación entre los agentes de la cadena agroalimentaria con el objetivo de crear y desarrollar cadenas de distribución cortas y mercados locales dentro del Programa de Desarrollo Rural de la región.
Pilares del Programa
Esta acción se basa en tres pilares principales:
- Coordinar a los distintos agentes para fomentar la creación, reorganización y fortalecimiento de cadenas cortas de comercialización de productos agroalimentarios y de mercados locales.
- Promover entre los agentes los beneficios de utilizar estas vías de comercialización.
- Fomentar la información y promoción sobre los beneficios de comprar productos a través de circuitos de distribución cortos.
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