El alcalde de Albacete, Manuel Serrano, participó en un evento de promoción gastronómica en el restaurante ‘Local de Ensayo’ en Murcia, diseñado para resaltar la rica oferta culinaria de su ciudad. La actividad, organizada por el Ayuntamiento y la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete (APEHT), busca atraer turistas a través de la gastronomía, un sector que representa una parte esencial de la identidad albaceteña. Durante el evento, cocineros destacados como Juan Monteagudo, Bartolo Lozano y Rafael Herreros presentaron una variedad de platos, mientras que Serrano enfatizó el valor social y cultural de la comida como un medio para fortalecer relaciones y promover la sociabilidad entre comunidades cercanas.
Serrano subrayó la conexión histórica y cultural entre Albacete y Murcia, instando a los murcianos a explorar su ciudad en busca de calidad y sabor. Reconoció la labor de los hosteleros albaceteños y su capacidad para ofrecer experiencias culinarias excepcionales, además de resaltar las iniciativas de promoción turística en colaboración con la APEHT. El alcalde finalizó destacando que Albacete tiene mucho que ofrecer durante todo el año, abriendo la puerta a un intercambio cultural y económico significativo con la región murciana.
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