Etiqueta: culinaria
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Descubre los Sabores Ancestrales en La Cocina de Altamira: Innovación y Tradición Culinaria en Albacete
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Un innovador menú degustación en Santillana del Mar invita a los comensales a viajar 13,000 años atrás, recreando la dieta de los habitantes de Altamira. Esta propuesta, elaborada por el chef Rubén Álvarez en el restaurante Nueva Santuca, está diseñada para sumergir a los visitantes en la época paleolítica mediante seis platos cuidadosamente preparados con…
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Apoyo Financiero de hasta 10.000 € para la Artesanía en Restaurantes: Impulso a la Creatividad Culinaria
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La Junta de Castilla-La Mancha ha impulsado una nueva iniciativa para fortalecer la economía local mediante la promoción de la compra de productos artesanales por parte de los restaurantes de la región. Con un presupuesto total de 150.000 euros, esta subvención busca incentivar a los establecimientos gastronómicos a adquirir ingredientes y productos directamente de los…
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La Diputación Impulsa la Alta Gastronomía de Antorchas: Un Compromiso con la Excelencia Culinaria
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El Antorchas Festival 2025 ha comenzado en Albacete, ofreciendo un fin de semana lleno de música y gastronomía en el innovador espacio del Templete Food Market. Durante la inauguración, el presidente provincial Santi Cabañero y el diputado José González recorrieron el evento, interactuando con reconocidos chefs mientras el grupo local 85 JAM animaba el ambiente.…
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Serrano Resalta la Excelencia Culinaria del Festival Antorchas
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El alcalde de Albacete, Manuel Serrano, recibió a destacados chefs y representantes de Euro-Toques España para presentar la IV edición del Festival de las Antorchas. Durante el encuentro, celebrado en el Ayuntamiento, Serrano destacó la riqueza culinaria del festival, que combinará alta gastronomía con una variada programación musical. Este año, la Gastroexperience tendrá lugar en…
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"La Hamburguesa Perfecta: La Creación Culinaria de The Grefg"
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ElPozo Alimentación, a través de su marca más joven, ElPozo King, ha lanzado «The Grefg Burger», una hamburguesa de vacuno creada en colaboración con el popular streamer The Grefg, quien tiene un lazo personal con la empresa al ser originario de Alhama de Murcia. Este producto no solo representa una colaboración comercial, sino que encarna…
